Während es in Deutschland noch kalt und grau ist, hat auf Mallorca längst der Frühling Einzug gehalten. Die Jahreszeit ist perfekt für einen Kurztrip mit einem Mix aus Kultur, Sonne und Meer: Tipps für ein Wochenende in Palma.
Egal ob Knödel, Käsespätzle, Schlutzkrapfen oder Kaiserschmarrn – jetzt im Winter schmecken die typischen Schmankerl aus den Bergen besonders gut. Deshalb gibt’s hier meine fünf Tipps für leckere Alpenküche in Hamburg.